COLLEMANCIO E L’ANTICA URVINUM HORTENSE
Un castello medievale e i resti di una piccola città romana sorgono a breve distanza in posizione collinare e panoramica.
Il primo, COLLEMANCIO, è un bellissimo borgo fortificato immerso in un’atmosfera senza tempo.
Il secondo, URVINUM HORTENSE, è un importante sito archeologico che comprende le rovine di un tempio, una via lastricata e ciò che resta di un complesso termale.
Noi visiteremo entrambi, partendo dal fondovalle e arrivandoci a piedi, godendo nel frattempo dello straordinario PANORAMA SULLA VALLE UMBRA che si dispiegherà passo dopo passo.
Questo territorio ha una forte vocazione agricola e noi, a fine mattina, gli renderemo omaggio con una DEGUSTAZIONE presso la bottega e osteria LAGRICOLO (bicchiere di vino + tagliere con coppa di testa, pancetta, ciauscolo, formaggio + tre tipi di bruschette).
